Na abertura do 9º Caju Nordeste, o nível de organização do Cajucultor piauiense nos surpreendeu

Da esquerda para a direita
Chico Banzeiro, um dos maiores cajucultores e um dos fundadores da COCAJUPI,
José Joaquim Veloso, Diretor de Finanças da COMAFE,
Luiz José da Silva, Presidente da COMAFE - Coop. Mista Agroindustrial de Francisco Santos - PI,
Ananias de Sousa Filho - Sócio da COMAFE e Perito Judicial Ambiental,
Normando Soares - Vice-presidente da Federação da Agricultura e Pec. do Ceará - Litoral Leste;
Wagner Jucá - Empresário

Por ocasião da Abertura do 9º Caju Nordeste, tivemos a graça de conhecermos uma verdadeira "Tropa de Elite" da Cajucultura Piauiense...

O nosso amigo Ananias, que estava com uma camisa de nosso Blog, nos chamou atenção e como não podia ser diferente conversamos sobre CAJUCULTURA e a impressão que ficou desta conversa foi a seguinte:

1- O nível de organização dos Cajucultores do Piauí ganha de longe do Ceará, são totalmente integrados e o sistema de Cooperativas funcionam;

2- A safra do Piauí, como aconteceu no ano passado, será abaixo da média;

3- A Cajucultura é tratada como uma cultura de primeira linha e não como uma cultura marginal;

4- No Piauí os cajucultores não se preocupam com o preço da castanha, mas sim com o preço do caju...

Veja uma frase de um Agroindustrial:

"A Castanha aqui no Piauí é acessório, 

o que visamos aqui é o caju!"

Agora dá para entender o porque do clima de vitória do cajucultor piauiense, eles não estão preocupados com preço de castanha e sim com em agroindustrializar o pedúnculo, e isso até sabíamos mas temos que colocar em prática

APROVEITAMENTO DO PEDÚNCULO  OU APROVEITAMENTO INTEGRAL DO CAJUEIRO?

O industrial não está nem um pouco preocupado em ajudar o cajucultor, sonhar com preço justo é apenas um sonho...

Vamos trabalhar para aproveitamento do pedúnculo, a solução passa por aí !!!